Le régime méditerranéen protège-t-il le cœur des effets néfastes de la pollution ? 2014-06-14_19:24:07 +0000
14 Jun 2014 09:24 pm | Anonymous
Une étude britannique dirigée par le Docteur Philip Eaton, professeur de biochimie cardiovasculaire au King's College de Londres, vient de montrer qu'une alimentation combinant des graisses non saturées, comme l'huile d'olive, à des légumes riches en nitrates, tels les épinards, pourrait protéger contre l'hypertension artérielle et atténuer les effets néfastes de la pollution sur le cœur.
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